人们日常光顾的餐饮场所用火、用电、用气多，且人员密集，一旦发生火灾极易造成重大人员伤亡和财产损失。《烟火下的守护》聚焦餐饮场所，呼吁大家守护消防安全，增强饭店从业人员及顾客的消防安全意识，掌握基本消防知识和应急逃生技能。